本日より宝楽焼セットが始まります。 夏の間お休みしてましたが、とても人気のあった宝楽焼の復活です。 秋の宝楽焼はきのこを使用しています。 しめじや舞茸、何のきのこが使われるかはその日のお楽しみです。 秋の宝楽焼は11月末までを予定しています。...

ついにお盆期間になりますね。 お盆期間中の休みは定休日の14日(木)です。 15日(金)のお昼の営業は配達の都合上、 12時30分頃からの営業となります。 後は通常通り営業いたします。 店のご利用、配達もご相談下さい。 まだ配達も店内のご利用も可能な日あります✨...

急な案内で申し訳ございません。 8月1日（金）は臨時休業させていただきます。 その代わりと言う訳ではございませんが、 7月30日(水)は定休日でしたが営業いたします。 急な変更になりますが、よろしくお願いいたします。 今週は非常に高温になる予報ですね☀️...

初めてのお客様に「これがそうめんなん？！」って言われる確率90％です😆 どうしてこの形？！ いつから提供してるの？！ 誰が考えたの？！ よく聞いて下さるので、今日はそうめんの歴史をお伝えします。 まず、このそうめんはおぼろ昆布で巻いてます。...

7月は鱧の季節ですね。 鱧すきコース今年もご予約承ります。 八寸、造り、鱧すき、雑炊、デザート付 9900円(税込) 写真は4人前です。 カウンターでも鱧すき召し上がっていただけます。 ご予約は2営業日前までにお願いいたします。...

7月は通常通りの定休日の予定です。 毎週木曜日と最終水曜日です。 今月は30日、31日が連休です。 それにしても毎日蒸し暑いですね💦 京都の夏が来たなと感じます。 お料理やガラスの器で涼しく感じて頂けるように工夫しています。 7月もよろしくお願いします。

かしわまむしについて書いたらめっちゃ長くなりました💦 それだけ歴史と思い入れがあるかしわまむしです。 お時間に余裕ある時に読んでいただけたら嬉しいです。 当店の長年裏メニューかしわまむし。 そもそも「まむし」という言い方が関西の方以外は聞き馴染みがないかも…...

アラカルト再開しました。 時々お問い合わせ頂いていたアラカルト。 コロナで休止してましたが再開する事にしました。 メニューは 若鮎汐焼(2匹)　　　　　1650円 造り合わせ　　　　　　 1980円 冷茶わんむし　　 　　　660円 オリジナルそうめん　　1320円...

ついに梅雨入りしましたね。 ずっと雨や曇りでなんだか蒸し暑いし、 京都の夏が近付いてる感じがします。 今日は晴れてて気持ち良かったです。 ちょっと蒸し暑かったけど。 それもまた京都の夏やなと感じます。 遅くなりましたが、今月の連休のお知らせです。...

日頃より登里新をご贔屓いただき、誠にありがとうございます。 このたび、四季のうつろいとともに移り変わるお料理や、日々の出来事、 ささやかながらお伝えできればと思っております。 店の休業日や臨時休業などもこちらお伝えしていこうと思っております。...